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但功效都相同

2020-02-15 05:02 来源:沧州中医药门户网站

摘要:饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥虽然每个地方的腊八粥都有所不同,但功效都相同,均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

明日腊八小寒同一天!衣物防寒,饮食从暖!

每年的1月5日或6、7日时太阳到达黄经285度时为小寒,小寒是显示气温冷暖变化的节气。小寒还未寒至极,至极是大寒,白日隐寒树,野色笼寒雾,此时旧岁近暮,新岁即至。

明天就是2017的第一个节气小寒啦,在古代,古人将小寒分为三候: 一候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始 。在候鸟中,一候,阳气已动,大雁开始向北迁移,但还没到迁移到最北方的时候,只是离开了南方最热的地方;二候,喜鹊此时感觉到阳气而开始筑巢;到了三候,野鸡也感到了阳气的滋长而鸣叫。

除此之外,今年的小寒也显得格外与众不同,因为小寒和腊八节竟然都在同一天,除了喜迎小寒,还可以欢度腊八节。只要在小寒之日,煮上一锅腊八粥,就可以和家人一起分享节日的温暖,一天过两节,不亦乐乎!

『习俗』

小寒节气最早起源于黄河流域,据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家都兴用 九九消寒图 来辟邪养生。九九消寒图是一幅描红书法,九字,每字九划共九九八十一划,一般选用的句子有 庭前垂柳珍重待春风 ,皆为繁体字。从冬至开始每天按照笔画顺序填充一个笔画,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。

饮食上 小寒 节气中有一重要的民俗就是吃 腊八粥 。《燕京岁时记》中记载: 腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、、琐琐葡萄,以作点染。 但现在,虽然每个地方的腊八粥都有所不同,但功效都相同,均为甘温之品,有调脾胃、、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

『养生』

小寒养生,总的原则是就温远寒,但也不能太热,热则会扰动阳气。有的地方冬天烧暖气或开空调,室温达到 0℃,人在室内会出汗,腠理开泄,等再出门时遇寒就容易患病,小儿、老年人最易受害。所以要把室内温度调整适宜,出门穿戴严实,防止风寒的侵袭。

『食补』

除了用衣物保暖,主子们知道怎么从饮食上防寒吗?一是固肾气,二是暖脏腑。肾气固住了,没有漏洞,寒气就不容易入侵。暖脏腑重点在心和脾,心主血,脾统血,暖了心脾,血才能暖,给全身带来热量。

从饮食养生的角度讲,主子们要特别注意,在日常饮食上要多食用一些温热的食物,防御寒冷气候对人体的侵袭,这道当归生姜羊肉汤就有温中补血的作用。

食材:当归20克,生姜 0克,羊肉500克,、盐适量。

做法:将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及盐,炖煮1~2小时,食肉喝汤。

功效:有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒的人群。

『禁忌』

寒为阴邪,易损阳气,因而这个时候最重要的是养肾防寒。男人应该注意控制房事次数,肾主一身之阳,应该以养肾壮阳为主。

还要少食性寒凉的,如金银花、薄荷、白菊花、西洋参、沙参、决明子等,以免伤脾胃阳气。切忌各种黏硬、生冷的食物:如冰淇淋、冰冻饮料、菱角、蚬肉、螃蟹、螺蛳(个小)、田螺、绿豆、绿豆芽、柿子等。


活血化瘀,舒筋通络,祛风止痛。用于肥大性脊椎炎,颈椎病,跟骨病,增生性关节炎,大骨节病等。

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